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  • en couple, mamam d'un ado de 16 ans, je passe beaucoup de temps chez moi où je me sens bien seule et j'aimerai partager mes journées et mes passions avec mes amis et les membres de ma famille que je vois peu ou pas ...

je me sens bien seule ici ...

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Dimanche 28 juin 2009 7 28 /06 /Juin /2009 14:24

 

Je vous aime et vous me manquez tellement …

il me tarde de te voir…

nanou

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Par nanou
Dimanche 21 juin 2009 7 21 /06 /Juin /2009 15:10

http://www.dailymotion.com/video/x4aydi_paris-premiere-soiree-vagdespoircom_extreme

à découvrir absolument,

Ismaël, tu es absolument génial, bravo

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Par nanou
Jeudi 28 mai 2009 4 28 /05 /Mai /2009 13:25

La recette des pains au lait pour ma copine Marie, avec photos pour illustration.

 

Ingrédients :

 

IMGP2380

- 500 g de farine (spéciale pains au lait pour moi)

- 3 oeufs

- 5 g de sel fin

- 65 g de sucre (mélangé avec 1 c à s de vanille liquide)

- 1/2 cube de levure de boulangerie congelée

- 125g de beurre ramoli

- 200g de lait entier 

 

 

 

 

Recette : 

Mettre dans le bol, le lait + la levure congelée

programmer 5min/37°/vit 3

puis à la fin du temps 10sec/vit 6

 

IMGP2381  

 

Ajouter la farine, les 2 oeufs, le sucre, et le sel

 

IMGP2382  

Programmer 2 min / bol fermé / fonction pétrin

IMGP2383

Peser le beurre, et couper le en petit morceaux, ajouter à la pâte,

 

IMGP2384  

programmer 2min / bol fermé / pétrin

 

IMGP2385

préparer un saladier fariné, déposer la pâte, couvrir d’un linge et mettre au four à 50°

 

IMGP2386  

temps de pause 1 heure / 1 heure et demie

IMGP2387 après le temps de pause !!! waouh !!!

 

mettre la pâte sur un plan de travail fariné,

elle doit être remplie de bulles !!!

IMGP2388

et la “dégazer” en la frappant du poing

en faire des boules en passant la pâte en dessous d’elle ou en faire des boudins

IMGP2389

les remettre dans le four, à 50°, pendant 1 heure à 1 heure à demie

 

à la fin du temps de pause, les sortir du four, les badigeonner avec un oeuf battu et faire des entailles

IMGP2391    IMGP2392

saupoudrer de sucre perlé,

IMGP2393  

enfourner à 230° pendant 12 min, au milieu du four

IMGP2394 IMGP2395

attention bien surveiller la cuisson, ça va très vite !!

 

y’a plus qu’à déguster, avec du miel, ou du nutella ou tout simplement nature,

c’est un vrai délice ,

moi j’en fait toutes les semaines et ça fait des heureux à la maison!!

bonne dégustation …

 

nanou       gif_192

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Par nanou
Dimanche 24 mai 2009 7 24 /05 /Mai /2009 20:14

Ce week-end nous avons reçu un couple d’amis et leur petit bout de 3 ans, cela permet de déconnecter de notre quotidien et la pression du moment …

En seulement 30 heures, les 3 repas ont été … comment dire ?? .. !! chargés !!!

c’est donc vers 18h30, que les Choummaso sont rentrés direction Bordeaux,

Samedi, pas grand-chose à faire, en Lot-et-Garonne, il y avait un rassemblement de moto donc faisont plaisir à notre ado, aux garçons et au petit bonhomme de 3 ans,

et hop… en selle ….

 

 

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Pour ma soeurette, un petit message perso : on a passé un excellent week end, il ne manquait que toi …

je te faire des milliards de gros bisous et te dis “à demain”

gif_202

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Par nanou
Vendredi 8 mai 2009 5 08 /05 /Mai /2009 13:20
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Par nanou
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